Coupage Subirat Parent
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Coupage Subirat Parent

Caja de 6 botellas
Es un Cava Brut Reserva perteneciente a la D.O Cava. Es una edición limitada orgánica, ecológica y vegana, 100% Subirant Parent, uva blanca autóctona muy aromática, que aporta complejidad y elegancia.​

Más información
56,00 €
IVA incl.

Notas de cata

Vista
Vista

Aspecto brillante y color pálido amarillo​

Aroma
Aroma

Flor de sauco, rosa, lichi y mango​

Gusto
Gusto

Muy afrutado, de cuerpo y acidez media

Maridaje

Servicio recomendado

Temperatura de consumo recomendada: 6º- 8º

Elaboración

Con 18 meses de crianza, este Cava Reserva destaca por su potencia aromática (flor de saúco, rosa, lichi y mango). La uva subirat parent necesita climas cálidos para alcanzar su madurez óptima y desarrollar su característico dulzor natural. El resultado es un cava elegante y refrescante.​

Comentarios del enólogo

Recuperamos una variedad autóctona del cava. Este es moderno fresco, perfecto para que la gente joven lo pruebe y aquel que se inicia en el mundo del cava.

- Eva Plazas Torné, enóloga de Vilarnau -

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